sobota 24. září 2016

Moje lokální srdcovka



Sem do Svatého Jana pod Skalou zkrátka musím několikrát za rok. Pro tu silnou pozitivní energii, pro tu přírodní  krásu kolem, pro výšky, ze kterých jde vidět široko daleko.
Zkrátka je to moje srdeční záležitost a když vyjde takové nádherné počasí a přidáte k tomu podzimní krajinu zalitou sluncem ... lepší relax si neumím představit.
Je tu všechno, co si od přírody můžete přát. Bublající potok, pitný pramen, hluboké lesy, majestátní skály, temné jeskyně, romantické aleje, strmé kopce a vše je umocněno staletou historií.


















Tak zase brzy na viděnou.
Krásnou neděli a užívejte nádherného počasí a nabíjejte baterky na šedou zimu, ať je z čeho čerpat, až přijdou ty studené plískanice.

Na šípky


Každý rok chodíme trhat šípky na přelomu září a října. Včera jsem ale koukali, jak teplé září zrání uspíšilo a více než polovina šípků už je přezrálá a měkká. I tak jsme několik kilo natrhat zvládli. Pokud se na ně také chystáte, určitě neotálejte.
Šípky po umytí sušíme přirozeně na sítech, nebo v látkových pytlících zavěšené nad krbem. Je pravda, že to trvá dlouho, než ztvrdnou na kámen. Touto cestou asi šest až sedm týdnů. Ale můžete využít i sušičku na ovoce nebo troubu.










Relaxační záležitost. Až na to poškrábání a zapichování trnů do kůže.
Klid, jen bečení ovcí a zapadající slunce. Co víc si na konci pracovního týdne přát.
Mějte prima víkend a také si nasušte, lepší čaj neznám.

Náš šípkový čaj
Velkou hrst celých usušených šípků dám do 5 litrového hrnce a nechám vařit asi 5 minut. Přes noc nechám čaj ještě vylouhovat. Pustí krásnou tmavou barvu. Šípky nechávám celé, nedrtím. Klesnou dolu na dno hrnce a naběračkou nalévám jen čistý čaj.

čtvrtek 22. září 2016

Není nad rituály


Než dojde ráno k misce, musí se Tobík zastavit na několika minutovou meditaci pohledem na sebe sama ve špuntu od vany.
Aneb co je to za kocoura tam na druhé straně?
Je sranda žít s kočkami. A každá má jiné rituály a podivnosti, kterými vám vykouzlí úsměv na líci. Jen by ho nemusely tak lákat střešní okna. Ono chytat po tmě kocoura na mokré střeše není žádný med. Viď, Lucí? Vzpomněla jsem si na vašeho šílence:-)


Mějte prima den.

úterý 20. září 2016

Bylo nás pět


... a už zase nás pět je.
Našel si nás potulný kocourek, který jakoby Ášovi z očí vypadl.
Je to tedy větší ďáblík, ale jsme šťastni, že je tu s námi. Přiznám se, že to dlouho bolelo, že tu Áša není. Na konci prázdnin nám kdosi řekl, že ho někdo přejel. 
Musím vám všem poděkovat za mnoho a mnoho nabídek koťátek, ale zprvu jsme opravdu věřili v jeho návrat. My se s Tomem vyplakali hned po jeho ztrátě. Holkám to trvalo déle, ale o to intenzivněji.
Betynka od srpna psala Ježíškovi na okno dopisy, aby se podíval po Ášulkovi. Věřila, že ho shora uvidí a vrátí jí ho. Vždy mi ukápla slza, když jsem viděla, jak ráno kontroluje, zda si Ježíšek dopis odnesl. Odmítla všechny vánoční dárky výměnou za svého chlupatého kamaráda. A nakonec přišel. Bety říká, že je to Ášův syn, protože má úplně totožnou kresbu.






Jo a říkáme mu Tobí a Tobíšek. 
A jako kdysi Áša si i Tobí také  vyslechl větu: "Ale v posteli spát nebudeš, tady máš košík."
A hádejte, jak to dlouho vydrželo. První noc po půlnoci spal páníčkovi v nohách. A naši postel si zamiloval.

Mějte se krásně a my máváme z kopečku se čtyřmi packami navíc:-)

pondělí 19. září 2016

podzimně, barevně


Čím přírodnější a jednodušší výzdoba, tím lepší. Alespoň pro mě ano.
Zatím nám všechny dýně dělají před domem parádu. Až bude chuť na polévku, sáhnu po nich a dekorace se začnou ztenčovat.
Recept na dýňovou polévku TADY.





Tak se mějte barevně, užívejte, že skončila ta příšerná vedra a těšme se z té podzimní krásy.
A nezapomeňte:
"Všechno co v zimě potřebuji, je čaj a teplé ponožky."

neděle 18. září 2016

Dýně, dýně, dýně


 ... a pro změnu zase dýně si můžete přivézt z dýňové farmy v Bykoši.
Ale najdete tu i bludiště v kukuřičném poli. Koupit si můžete i cukety, sušené levandule, len, kukuřice a od majitelů můžete ochutnat i dýňovou polévku, grilovanou dýni a dýňový koláč. 
Jezdíme sem každý rok. Malebná farma plná barevných plodů podzimu.
Jsou to ale boubelaté modelky, to vám řeknu.  Fotí se samy :-)










Na své si tu přijdou jak kuchařinky, tak tvořivé duše, které si chtějí odvézt dýně jen na dekorování.
Tak vítej. podzime, se všemi svými krásami, barvami a bohatou úrodou.

Krásný den a úspěšný nový pracovní týden.